· Utiliza siempre un horno y nunca un microondas. Así la masa quedará más crujiente.
· No descongeles la pizza antes de introducirla en el horno. Así la masa no se humedece y queda super-crujiente.
· Precalienta el horno durante unos 10 minutos hasta alcanzar los 210ºC de temperatura. Así la pizza se hornea desde el primer momento.
· Procura poner la pizza en la parte inferior del horno sobre rejillas. Así la masa de la pizza se hornea de forma óptima.
· Si tienes un horno con ventilación asistida, prueba de hornear la pizza sin la ventilación ya que quedará más jugosa.
· No dejes la pizza en el horno más tiempo del recomendado, los ingredientes se pueden resecar si la dejas demasiado tiempo.
· Puedes agregar tus condimentos y especias favoritos o rociar la pizza con un poco de aceite de oliva, esto le dará un toque especial.
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